Anatidés

Classification

Nom commun	Nom latin
Canard mandarin	Aix galericulata
Harle couronné	Mergus cucullatus
Oie à tête barrée	Anser indicus
Cygne tuberculé ou cygne muet	Cygnus olor

Particularités biologiques et physiologiques

	Canard mandarin	Harle couronné
Origine	Chine, Japon	Amérique du Nord
Taille	40-50 cm	42-50 cm
Poids	440-500 g	450-870 g
Longévité	15 ans	15 ans
Dimorphisme sexuel	Très marqué Le mâle est très coloré en période de reproduction, la femelle est brune avec un cercle blanc péri-oculaire	Marqué en période de reproduction Le mâle est très coloré avec une crête noire et blanche, la femelle possède une crête rousse peu développée
Maturité sexuelle	12 mois	24 mois
Ponte — incubation	9-12 œufs — 28-30 jours	10-12 œufs — 25-29 jours
Envol des jeunes	40-45 jours	70 jours
Espèces voisines	Canard carolin (Aix sponsa)	Harle piette (Mergus albellus)

	Oie à tête barrée	Cygne tuberculé ou cygne muet
Origine	Asie	Cosmopolite
Taille	71-76 cm	125-160 cm
Poids	2-3 Kg	6-22 Kg
Longévité	20-25 ans	25-30 ans
Dimorphisme sexuel	Aucun	Protubérance à la base du bec chez le mâle
Maturité sexuelle	24 mois	36-60 mois
Ponte — incubation	4-6 œufs — 27-30 jours	5-7 œufs — 35-36 jours
Envol des jeunes	53 jours	4-5 mois
Espèces voisines	Oie des neiges (Anser caerulescens) Bernache du Canada (Branta canadensis) Oie d’Egypte (Alopochen aegyptiacus)	Cygne noir (Cygnus atratus) Cygne à cou noir (Cygnus melanocorypha)

Avec 147 espèces, les anatidés présentent une grande diversité de tailles (300 g – 15 kg). Leur plumage est dense et imperméabilisé par les sécrétions de la glande uropygienne, très développée chez ces oiseaux. Des glandes à sel existent à la base du bec. Elles ne sont fonctionnelles que chez les canards marins.

Le dimorphisme sexuel est très marqué chez la plupart des canards. Les sexes sont semblables chez les oies et chez les cygnes. Les jeunes sont nidifuges et ils ont une croissance rapide.

Les oies et les cygnes sont pourvus d’un très long cou qui leur permet d’atteindre les végétaux immergés. Le bec aplati est doté d’une extrême sensibilité, il est garni intérieurement de lamelles qui font office de tamis lorsque les oiseaux fouillent la vase. Des bulles osseuses, au niveau de la syrinx des anatidés mâles, agissent comme des caisses de résonance d’où des cris particulièrement sonores (sauf chez le cygne tuberculé).

Les oies et les cygnes sont monogames et les couples sont unis pour la vie. Très territoriaux, les couples établis se montrent agressifs envers leurs congénères et chassent tout intrus (y compris les humains) qui s’aventurent près du nid.

Conditions d’entretien

Environnement

La condition préalable de détention est un bassin ou un cours d’eau. Les dimensions minimales s’appliquent à des eaux stagnantes.

Plusieurs canards de surface doivent avoir accès à des eaux basses, ils préfèrent une eau tempérée peu profonde. Certaines espèces exigent un quartier d’hiver tempéré ou hors-gel. 

L’enclos doit être garni d’un sol naturel, sable, gravier, herbe, éventuellement rochers, roseaux, longues herbes, buissons, niches protégées.

De nombreuses espèces vivent en groupe, mais veillez à assembler des espèces qui se tolèrent! 

Source du paragraphe précédent et plus d’information sur la dimensions des enclos selon l’espèce: 

http://www.kleintiere-schweiz.ch/resources/3/uploads/Gefluegel_Leitfaden_F_März15(1).pdf

Le document donne des indications sur la détention exemplaire de la volaille mais également des anatidés.

 

Oie à tête barrée

Ces oiseaux doivent disposer d’un enclos de plein air comprenant une pâture herbeuse indispensable et une pièce d’eau. L’idéal consiste à pouvoir disposer de plusieurs parcelles et d’instaurer un système de pâturage tournant, afin de permettre une régénération de la végétation rapidement piétinée par les oies.

Le nid est construit à même le sol. Il est constitué d’un amas de végétaux, garni de duvet. Les œufs sont soigneusement recouverts lorsque la femelle quitte le nid.

Dimensions minimales de l’enclos: 60 m2, bassin 16 m2, profondeur 60 cm.

 

Cygne tuberculé

Il faut fournir aux cygnes un enclos ou un parc de plein air comportant un vaste plan d’eau : lac, étang ou rivière (profondeur minimale de 1.2 m). Des berges herbeuses en pente douce permettent aux cygnes de sortir facilement de l’eau. L’aménagement d’une roselière est intéressant comme site de nidification.

Le nid est volumineux, flottant ou sur berge. Il est composé de roseaux ou autres végétaux aquatiques. Attention au mâle qui défend furieusement le site de nidification contre les intrus.

Dimensions minimales de l’enclos: 150 m2, bassin 50 m2, profondeur 60 cm.

 

Canard mandarin

Il est préférable de disposer d’une volière équipée d’un bassin, car le mandarin est volontiers fugueur, en particulier les femelles avec leur nichée. De plus, la volière évite les pertes dues aux prédateurs. Le bassin doit être d’une profondeur minimale de 0.6 m.

Eviter de placer des poissons d’ornement dans le bassin, ils seraient avalés ou blessés par les canards. Des berges plantées renforcent le sentiment de sécurité des oiseaux et favorisent la reproduction.

Un nichoir boîte est placé à proximité de l’eau, caché dans la végétation ou sur pilotis, à 20 cm au-dessus de l’eau, et muni d’une rampe d’accès. Des nichoirs en L permettent d’éviter la prédation des couvées par les corvidés. Prévoir plusieurs nichoirs, afin que les oiseaux puissent choisir. Le nid sera aménagé par la femelle qui le garnira de duvet.

Dimensions minimales de l’enclos: 12 m2, bassin 4 m2, profondeur 40 cm.

 

Harle couronné

Une pièce d’eau est obligatoire avec une eau courante ou brassée, propre et oxygénée. La meilleure solution serait de disposer d’un cours d’eau alimentant un bassin (attention à la qualité bactériologique de l’eau utilisée). Les harles sont des oiseaux plongeurs : il convient donc de prévoir une profondeur suffisante pour permettre leurs évolutions subaquatiques de 0.8 m au minimum.

Végétations abondantes sur les rives : arbustes retombants, buissons sous lesquels les oiseaux peuvent se dissimuler, touffes de carex ou d’herbes des pampas.

Le harle niche dans les arbres creux. Fournir un nichoir boîte ou un tronc creux sur pilotis à 80 cm au-dessus de la surface, avec rampe d’accès. Placer davantage de nichoirs que de couples détenus. Les canetons se laissent tomber dans l’eau aussitôt après l’éclosion.

Dimensions minimales de l’enclos: 12 m2, bassin 8 m2, profondeur 100 cm.

Alimentation

Oie à tête barrée

La base de l’alimentation est constituée d’herbe et de végétaux aquatiques. Le menu est complété avec des céréales et des graines (12-17 % de protéines).

 

Cygne tuberculé

La base de l’alimentation est constituée de végétaux aquatiques, salades et en complément, des granulé anatidés (12-17 % de protéines) et céréales, en particulier en période de reproduction et pour les jeunes en croissance.

 

Canard mandarin

La base alimentaire est constituée de granulés canard (12-17 % de protéines) et de céréales. On y adjoint des végétaux : salade, lentilles d’eau (très prisées et bénéfiques pour la croissance des jeunes). Les mandarins apprécient également les escargots aquatiques et les petits poissons.

 

Harle couronné

L’alimentation est composée de poisson découpé en fines lanières. Il est indispensable de varier les espèces proposées. Les granulés pour canard piscivores représentent une solution séduisante et commode. Dans la nature, les harles consomment également des mollusques et autres invertébrés aquatiques.

Contention

Pour les oies comme pour les cygnes, l’oiseau est tenu sous le bras, une main contrôlant les mouvements du cou et l’autre contrôlant ceux des pattes de l’animal.

Dominantes pathologiques spécifiques

Voici quelques pathologies les plus courantes et posant de réels problèmes. La liste n’est pas exhaustive. Inspiré de R. Cavignaux, Point vétérinaire.

 

Affections liées aux conditions de détention

Déformations des ailes et des pattes: Aile d’ange (manque d’exercice ou défaut d’alimentation), abcès aux pattes (sol trop dur), déformations des pattes (manque d’exercice, obésité), gelures des pattes (absence de plan d’eau libre), traumatismes et blessures (grillages, prédateurs).

Prolapsus du pénis: génétique et absence de bassin

Ingestion de corps étranger  Attention au fond du bassin!

 

Intoxications

Métaux lourds: Plomb de chasse (saturnisme: diarrhée verte, ailes tombantes, parésie, tremblements de la tête), zinc via clôture (anorexie, perte de poids, parésie).

Produits chimiques attention aux pesticides et rodenticides

Intoxications par mycotoxines (Aspergillus flavus sur nourriture, cirrhoses), fusarium, ergot de seigle. Attention aux plantes et algues toxiques!

 

Affections bactériennes et fongiques

Botulisme: En été, peu d’eau et température élevée, contamination via les asticots dans la vase. Paralysie flasque ascendante. Ptyalisme, jetage, diarrhée, conjonctivite. Prévention: élimination des cadavres, surveiller le niveau d’eau dans les bassins.

Pasteurella multocida Jetage oro-nasal, anorexie, diarrhée. A l’autopsie, péricardite, pneumonie, entérite, hématose, splénomégalie.

Tuberculose, Fatal, suite à surpopulation et/ou mauvaise hygiène. Mycobactérium qui survit dans les sols pendant 1 année. Elimination des animaux malades, retourner le sol et laisser reposer après arrachage de la végétation.

Aspergillose : détresse respiratoire, perte de poids, diarrhée.

Divers: sinusite, affection des voies respiratoires supérieures, parfois inférieures.

 

Affections virales

Herpèsvirus: pendant la période de reproduction, forte mortalité = Entérite virale du canard (DVE), ou peste du canard. Ataxie, photophobie, jetage séro-sanguinolant, prolapsus du pénis et diarrhée hémorragique.

Picornavirus: hépatite virale du canard (DVH), canetons de moins de 6 mois. Le canard de Barbarie est résistant. Léthargie, convulsions, opistothonus, puis décès.

Grippe aviaire: surveillance selon législation en vigueur.

Paramyxovirus: peu d’importance chez les anatidés.

 

Affections parasitaires

Poux : Syndrome du plumage mouillé

Syngamus trachéa: ver dans la trachée. Vecteur: vers de terre

 

Cyathostoma bronchialis: nématode, dans tout l’appareil respiratoire, inclus les sacs aériens. Symptômes: extension du cou, démangeaison au cou, anémie, difficultés respiratoires. Vecteur: vers de terre.

Amidostomum anseris: Ver touchant les oies au pâturage, dysphagie et anémie. Nodules enkystés dans le gésier.

Coccidiose: peu rencontrée.